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鸡肉广东人都爱这样做,营养好吃原汁原味,做法很简单

2020-09-11 06:05   编辑:admin   人气: 次   评论(

好啦,朋友们!这期的美食教程【香菇蒸滑鸡】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

第三步:鸡肉蒸好之后就可以出锅上桌了,喜欢吃葱的可以撒点葱花提香点缀,不喜欢吃的可以不放。

第一步:提前将香菇用温水泡着,再将鸡肉清理干净之后,剁成均匀大小的小块,装入大盆中,再加入姜丝,加入1茶匙食盐,加入1茶匙胡椒粉,加入2汤匙蚝油,加入2汤匙生抽,用手抓匀,再放入2汤匙淀粉,再次抓匀锁住水分,最后放1小勺花生油,再次抓匀,防止粘连在一起,然后放着腌制15分钟,腌制入味备用。

第二步:腌制鸡肉的同时,香菇也泡得差不多了,将香菇清洗干净,然后切成薄片,再跟鸡肉放在一起抓匀。再将混合好的鸡肉跟香菇转移到一个又大又薄的盘子里面,用筷子铺平,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸12分钟。

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

在广东有“无鸡不成宴”这么一个说法,因此呢鸡肉在广东的餐桌上是非常常见的,尤其是各种宴席上面,更是必不可少的一种食材。可能不了解广东的朋友呢,只知道广东人喜欢做白切鸡,殊不知,在广东单单鸡肉的吃法就有上百种,甚至更多。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享其中一种家庭餐桌上常见的做法【香菇蒸滑鸡】,这道菜鲜香入味,做法简单,喜欢吃鸡肉的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡肉半边,干香菇35克,生姜1块,食盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,淀粉2汤匙,花生油1小勺

这样一道做法简单,营养美味的【香菇蒸滑鸡】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

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